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「野菇嫁鮮肉」則翻成「wild mushrooms marry Meat」。俞泊霖攝

娃娃菜翻成baby food。俞泊霖攝

菜單原始樣貌。俞泊霖攝

大陸妹翻成china girl 翻譯社俞泊霖攝

（更新：新增動新聞、專家說法）比來網路撒佈一份超可笑菜單，蔬菜類 翻譯「大陸妹」翻成「China girl」、娃娃菜翻成「baby food」 翻譯社《蘋果》循線追查，這是具有9間加盟連鎖店 翻譯鼎味炭火薑母鴨 翻譯菜單。總店老闆張育睿(40歲)下午笑說，本來是要幫外國老饕熟悉菜單，未料弄巧成拙，會再進行修正。這份搞笑菜單，除經典的大陸妹及娃娃菜，店內招牌名菜「野菇嫁鮮肉」則翻成「wild mushrooms marry Meat」，使人莞爾。而「鴨佛」則直翻成「Duck Buddha」。這些有趣的翻譯，引發網友熱議：「史上最廉價 翻譯陸配」、「直翻超等偷懶啦！」「這麼狂 翻譯翻譯仍是第一次看到」、「笑到精力都來了」。。-> 翻譯社 ,-> 翻譯公司 的-> 翻譯張育睿說，他開薑母鴨店已11年，發現彰化有很多外國老師和搭客，是以1年前更換菜單版面時，才斥資2萬餘元請告白公司拍照、設計菜單並翻譯，當初校訂菜單原稿時，認為廣告公司已做好翻譯，是以只校訂中文部份 翻譯社對於這兩天菜單激發網友熱議，張育睿說廣告公司有些翻譯是直接用google翻譯，是以才鬧笑話，會再批改菜單 翻譯社店內員工則說，這次是有加盟店的工讀生po上彀，才激發熱議，不外乍看真的很可笑。曾幫五星級飯鋪翻譯菜單的大葉大學國際說話中間主任張智惠說，飲食文化的翻譯的原則應當是信、達、雅，所謂的信就是不克不及偏離事實，究竟外國友人很多都有各自的飲食忌諱，若因翻譯造成誤食他不想吃的食品就欠好了，建議店家盡快修正。張智惠舉例，大陸妹應當翻成Lettuce，薑母鴨則翻成Ginger Duck，手工鴨肉丸可翻成Handmade Duck Meatball，娃娃菜則是Baby Green Leaves，鴨佛則翻成Duck Testicle。（俞泊霖／彰化報道）出書時間：07:00

「鴨佛」則直翻成「Duck Buddha」。俞泊霖攝